近兩年，冷鏈物流在國(guó)內(nèi)發(fā)展火熱，市場(chǎng)需求和政策的引導(dǎo)支持令冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)異常火爆，那么冷鏈物流模式有多少種呢？相信大家會(huì)有這樣的疑問(wèn)，中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)認(rèn)為中國(guó)的冷鏈物流模式大致可分為五種模式：
1、第三方（3PL）冷鏈物流模式
2、以生產(chǎn)加工企業(yè)為主導(dǎo)的自營(yíng)冷鏈物流模式
3、以大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)為主導(dǎo)的自營(yíng)冷鏈物流模式
4、依托大型冷凍批發(fā)市場(chǎng)型冷鏈物流模式
5、國(guó)有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型冷庫(kù)
下面我們對(duì)這四種模式進(jìn)行詳細(xì)的解讀：
1、 3PL冷鏈物流企業(yè)能通過(guò)全程監(jiān)控冷鏈物流，整合冷鏈產(chǎn)品供應(yīng)鏈的方式，為冷鏈物流需求方提供高效完善的冷鏈方案的企業(yè)就是第三方冷鏈物流企業(yè)。夏暉物流是典型的3PL冷鏈物流企業(yè)擁有從美國(guó)進(jìn)口的制冷設(shè)備及5 -10噸溫度控制車輛，可以實(shí)現(xiàn)全程溫度控制和自動(dòng)化管理。夏暉物流主要為麥當(dāng)勞提供一站式綜合冷鏈物流服務(wù)業(yè)務(wù)主要包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、各環(huán)節(jié)的信息處理、存貨控制、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等。夏暉物流根據(jù)麥當(dāng)勞店面網(wǎng)絡(luò)的分布情況建立了分撥中心和配送中心。
2、以加工企業(yè)為主導(dǎo)的自營(yíng)冷鏈物流企業(yè)物流公司整合自有物流資源，建立多家便利店以控制銷售終端進(jìn)而建設(shè)物流配送中心，實(shí)現(xiàn)冷鏈物流向原料供應(yīng)商的延伸，形成“產(chǎn)供銷一體化”的自營(yíng)冷鏈物流模式。光明冷鏈物流是真正意義上的以加工企業(yè)為主導(dǎo)的“產(chǎn)供銷一體化”的冷鏈運(yùn)作模式。2003年，光明乳業(yè)整合集團(tuán)下屬物流部門成立上海冷鮮物流有限公司，建成5個(gè)區(qū)域物流中心，21個(gè)銷區(qū)物流中心，6個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)物流中心，在18個(gè)大中城市分布1200多家專業(yè)便利店。
3、以大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)為主導(dǎo)的自營(yíng)冷鏈物流企業(yè)通過(guò)小批量、多批次、多品種配送確保生鮮食品的質(zhì)量安全形成了大型零售商獨(dú)自兼營(yíng)配送環(huán)節(jié)為主的冷鏈物流模式。聯(lián)華超市股份有限公司于2000年建成聯(lián)華生鮮食品加工配送中心總投資6 000萬(wàn)元建筑面積35 000平方米年生產(chǎn)能力20 000噸是國(guó)內(nèi)目前設(shè)備最先進(jìn)、規(guī)模最大的生鮮食品加工配送中心為其下屬的3 609家連鎖經(jīng)營(yíng)店鋪提供冷鏈物流服務(wù)。
4、依托批發(fā)市場(chǎng)型冷鏈物流企業(yè)武漢白沙洲冷鏈?zhǔn)称酚邢薰就ㄟ^(guò)與農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)聯(lián)成一體形成產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、配送和提供市場(chǎng)信息服務(wù)等一體化的冷鏈物流運(yùn)作模式。武漢白沙洲冷鏈?zhǔn)称酚邢薰緦⒔ǔ?0萬(wàn)噸冷庫(kù)和冷凍食品、海鮮、干鮮、板栗4大專業(yè)市場(chǎng)。無(wú)論從市場(chǎng)建設(shè)規(guī)模、市場(chǎng)交易量和市場(chǎng)輻射范圍看還是從設(shè)施設(shè)備、庫(kù)容、管理等方面比較武漢白沙洲冷鏈?zhǔn)称酚邢薰径紝⒃谌珖?guó)同類市場(chǎng)中位居前列。
5、國(guó)有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型冷庫(kù)，因其國(guó)有或集體所有性質(zhì)，及其承載的特殊戰(zhàn)略性，較少參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
綜上四種運(yùn)營(yíng)模式，我們已經(jīng)對(duì)冷鏈物流的模式有了清晰的認(rèn)識(shí)，而冷鏈物流的范圍有哪些產(chǎn)品呢?詳情可參閱：什么是冷鏈物流，那么這四種模式的企業(yè)我們也都稱之為冷鏈物流企業(yè)吧。 |
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